petek, 30. marec 2018

BANANINO OSVEŽILNO MLEKO

Video recept je tukaj


SESTAVINE:
- 3 banane (zrele)
- 1 vanilin sladkor ali semena enega stroka
- ščep cimeta
- ščep soli
- 4dl mleka (lahko riževo, ovseno, mandljevo,...)

PRIPRAVA:
Banane olupimo in narežemo v multipraktik. Primešamo vanilin sladkor, cimet, sol in mleko, ter zmiksamo v napitek. Vlijemo v žljene kozarčke, posujemo z malo cimeta, damo slamico, ter postrežemo.

MANČIN BOROVNIČEV BANANIN SLADOLED

Video recept je tukaj


SESTAVINE:
- 2 zamrznjeni zreli banani narezane na kolobarje
- 1 sveža zrela banana
- skodelica za čaj zamrznjenih borovnic
- čajna žlička sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- 1/2 čajne žličke cimeta
- ščep soli

PRIPRAVA:
Banani olupimo, narežemo na kolobarje in zamrznemo za dobre 3-4 ure, lahko tudi več. V multipraktik stresemo zamrznene banane, ter ostale sestavine, ter zmiksmo v sladoled. Sladoled takoj postrežemo.

BREZALKOHOLNI PRAZNIČNI KUHANČEK

Video recept je tukaj


SESTAVINE:
- 1 jabolko
- sok ene limone
- 1/3 čajne žličke cimeta
- 1/3 čajne žličke mletega ingverja
- nekaj klinčkov
- 750ml vode
- 1/2 šalice za kavo sladkorja
- 1 zavitek vanilijevega sladkorja

PRIPRAVA:
V posodi zavremo vodo. Jabolko olupimo, in izdolbljenega narežemo na kocke. Primešamo vodi, z ostalimi sestavinami (razen sokom limone) in zavremo. Vremo dobrih 5 minut, med tem časom ko vre, pa razpolovimo limono in ji ožamemo sok. Predno serviramo, prilijemo še limonin sok, ter postrežemo.

KREMNA KROMPIRJEVA CVETAČNA JUHA

Video recept je tukaj



SESTAVINE:
- 1/3 večje cvetače
- 3 srednje veliki krompirji
- čajna žlička soli + 1/2 čajne žličke soli za krompir, ko se kuha
- 2 lovorova lista
- beli poper po okusu
- 1/3 čajne žličke kurkume
- 11/2 dl vode za kuhanje + 1-2 dl vode za celotno juho
- žlica olja
- 1 čebula

PRIPRAVA:
Cvedtačo uredimo in zrežemo v multipraktik. Primešamo vodo za miksanje približno 2dl in zmiksamo. Med tem časom pa olupimo, operemo krompir in ga narežemo na kocke. Stresemo ga v vrelo vodo za kuhanje (pripravljeno v posodi - zavreto) s 1/2 čajne žličke soli. Kuhamo ga dobrih 5 minut, ga odcedimo in ga primešamo v multipraktik k cvetači. Zmiksamo. V posodi na žlici olja prepražimo na drobno narezano čebulo, prilijemo zmiksano cvetačo in krompir, začinimo z lovorom listom, poprom, kurkumo in dodatno solimo. Prilijemo še 1-2 dl vode (po okusu) in kuhamo na malem ognju nekje 10-12 minut, nato pa jo serviramo.

sreda, 28. marec 2018

DOMAČI KEKSOLINO ALI PIŠKOTNI PUDING



SESTAVINE:
- 300g navadnih piškotov (lahko tudi brezglutenskih)
- 200g gustina (jedilnega škroba)
- 100g mletega sladkorja
- ščep soli
- 2 zavitka vanilijeva sladkorja
- 1/3 čajne žličke mletega cimeta

PRIPRAVA:
Kekse spravimo iz ovitka, ter jih stresemo v multipraktik. Fino jih zmeljemo, ter primešamo še ostale sestavine in ponovno zmeljemo le toliko, da se sestavine lepo med seboj povežejo. Mešanico shranimo v kozarec z neprodušnim pokrovom, ter hranimo na sobni temperaturi.

ZA 2 KROŽNIKA:
V kozici segrejemo do vretja 1/2 l mleka (katerega koli). Primešamo 2-3 žlice mešanice, ter mešamo dobre 3-4 minute, da se malo zgosti (V kolikor imate radi bolj gosto, seveda lahko brez težav količino mešanice povečate. Prav tako na tej točki lahko po želji primešate še dodaten sladkor). Vlijemo v želene krožnike, ohladimo na malo več, kot sobno temperaturo in pojemo.