Sestavine:
- 150g moke
- 40g sladkorja
- vanilin sladkor
- jajce
- 30-40g masla
Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga razvaljamo po podlagi. Z modelčki ali modelčkom po testu izoblikujemo različne oblike in jih polagamo na pekač. Pečemo jih pri segreti pečini na 200C, da zlato rumeno porumenijo. Vzamemo iz pečice in ohladimo. Med tem časom pripravimo čokoladno zmes:
ČOKOLADNA ZMES:
- 50g čokolade
- 20g masla
Maslo stopimo na nižji temperaturi. Postopoma dodajamo čokolado in mešamo, da se vsa lepo stopi. Vzamemo piškot in ga polovico pomočimo v čokoladno zmes, ter damo na pladenj, da se čokolada na piškotkih strdi.
- 150g moke
- 40g sladkorja
- vanilin sladkor
- jajce
- 30-40g masla
Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga razvaljamo po podlagi. Z modelčki ali modelčkom po testu izoblikujemo različne oblike in jih polagamo na pekač. Pečemo jih pri segreti pečini na 200C, da zlato rumeno porumenijo. Vzamemo iz pečice in ohladimo. Med tem časom pripravimo čokoladno zmes:
ČOKOLADNA ZMES:
- 50g čokolade
- 20g masla
Maslo stopimo na nižji temperaturi. Postopoma dodajamo čokolado in mešamo, da se vsa lepo stopi. Vzamemo piškot in ga polovico pomočimo v čokoladno zmes, ter damo na pladenj, da se čokolada na piškotkih strdi.
Ni komentarjev:
Objavite komentar