sreda, 26. oktober 2016

GOVEJA JUHA S PETERŠILJEVIMI ŽLIČNIKI



Sestavine:
- 4dl že skuhane goveje juhe

Za žličnike potrebujemo:
- 1 jajce
- 2 ščepca peteršilja sesekljanega
- 1/2 čajne žličke soli
- 4-6 žlic pšeničnega zdroba

Priprava:
V skodelici stepemo jajce. Dodamo peteršilj in sol. Nato pa začnemo počasi v manjših količinah postopomoa dodajati še pšenični zdrob, dokler ne dobimo nepregoste mase. Zavremo juho, ter s čajno žličko zajemamo v maso, ter spustimo v vreo juho. Kuhamo jih nato približno dobre 4 minute. Če se vam zdijo premalo kuhani, pa lahko kuhate še kakšni 2 minuti dlje.



Ni komentarjev:

Objavite komentar